Горбуша котлеты рецепты простые и вкусные
Вкусные котлеты из горбуши
Даже из самой дешевой рыбы можно приготовить вкусные рыбные котлеты, если добавить один ингредиент. Вам понадобятся следующие ингредиенты: филе рыбы граммов , 2 зубчика чеснока, немного лука лучше брать зеленый , чайная ложка лимонного сока, панировочные сухари, соль, перец и 50 граммов сыра. Сначала добавляем в фарш измельченные лук и чеснок, солим, перчим, добавляем натертый сыр, перемешиваем, добавляем лимонный сок, снова перемешиваем.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Диетические блюда.
- Оставить отзыв
- Измельчите рыбное филе и выложите в глубокую миску.
- Рыбные котлеты — блюдо, которое имеет множество вкусовых оттенков. Разнообразие привносят как виды рыб , которые можно найти в магазинах, так и вариации рецептов.
- Добавьте яйцо, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте и немного отбейте, приподнимая рыбную массу и бросая обратно в миску.
- Продукты для рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Вкусные Истории от Анны.
- Фарш из нерки
- Это блюдо из желтощека понравится почитателям пикантных вкусов. А если вы любите лук, смело увеличивайте его количество.
- Не всегда лососевая рыба стоит дорого. Яркий пример недорогой, но неимоверно вкусной и полезной красной рыбы — нерка.
- Предлагаем пополнить вашу коллекцию рыбных рецептов способом приготовления рыбных котлет из горбуши на сковороде.
Рыбные котлеты — идеальная еда. Их любят дети и взрослые, даже те, что обычно побаиваются есть рыбу из-за косточек или из-за слишком сильного рыбного запаха. Потому что косточек в котлетах точно не должно быть, а запах легко адаптировать к вкусам семьи. Как и обычные мясные котлеты, рыбные могут быть чрезвычайно разнообразными, ведь в них так много «переменных», начиная с сорта рыбы и заканчивая панировкой. Котлеты из трески, из минтая, котлеты из лосося, из щуки, из судака… Зажаренные в тройной панировке, просто в муке или в манке, в сухарях панко или натертом черством багете… С зеленью или с салом, с творогом или с кусочками сливочного масла, с яйцами или без яиц… Давайте разбираться по порядку. Самые вкусные котлеты получаются из жирной плотной рыбы — лососевых, пестрой или полосатой зубатки, камбалы, палтуса.
